Pasta med bacon och tomatsås

Nja denna maten var ingen höjdare, så mycket jobb för så lite. Då äter jag hellre bacon som de är utan sås till.

Fläskfilé i krämig sås med smak av vitlök

Söndagsmat idag, detta var jättegott, kommer att komma igen på matsedeln.

Mmm restaurangmat

Idag har vi vart på Eagles konsert. Fösta gången vi vart så långt ifrån våran 8-månaders dotter.

Åt på restaurang idag. Jag åt grillspett med pommes och tzatziki. Det var gott och slank ner i magen alldeles för fort.

Skinkrullar

Å detta har jag vart sugen på länge.

Skinkrullar är för gott, min man är inte lika glad i dessa men han åt och såg glad ut.

Lax i ugn

Veckans fiskrecept. Enkel lax i ugnen och kokt potatis till det.

Lax är nog den godaste fisken som finns. Detta var smarrigt, hade köpt en hel laxfilé bit färsk. Vardagslyx.

Ugnsgratinerad korv med potatismos

Korv är inte så nyttigt men jag har hittat en viktväktarkorv som bara har 3% fett, den är rätt så dyr så jag tror att vi ska försöka dra ner på korven i våra matlistor.

God mat idag i alla fall.

Baconinlindad kycklingfilé

Det låter lyxigare än det är. Bara lite bacon runt kycklingfilé, men gott var det.

Vecka 4

Veckans resultat:

                                             Denna veckan               Förändring från förra veckan        Förändring totalt

Vad:                                      45 cm                            + - 0 cm                                        - 1 cm 
Lår:                                       70 cm                            + – 0 cm                                        - 2 cm    
Rumpa:                                 115 cm                          - 1 cm                                            - 3 cm 
Under magen:                       111 cm                          + - 0 cm                                        + 1 cm
Bredaste stället på magen:    119 cm                         + 1 cm                                            - 1 cm 
Bröst:                                    115 cm                         - 2 cm                                             - 2 cm
Överarmar:                            39 cm                           - 2 cm                                             - 3 cm

Fläskkarré med potatisskivor och tzatziki

Lyxmat på en måndag. Nåja det är ju röd dag och maken är ledig så lite gott får man väl unna sig.

Tzatziki och bröd åt jag mest av. Bröd som jag verkligen försöker att undvika men ibland så måste jag bara unna mig det.

Matsedel

Idag har jag suttit gjort en matsedel som sträcker sig 4 veckor framöver. Jag är så stolt över mig själv. Kan ju annars inte ens planera middagen till kvällen i förväg.

Har försökt att få in fisk en gång i veckan, lite svårt eftersom jag är dålig på att laga fisk.

Letat recept som en galning har jag gjort, hittat lite olika viktväktar inspirerade recept. Tänkte att det är ju lättare att äta lite mindre portioner om det är mat som inte är supergod + att man gör så mycket som det står i receptet och inte sin vanliga mat som man gör annars.